Разделитель поля

Разделитель поля - Управляющий символ, предназначенный для разделения условной группы данных в логическом, а иногда в иерархическом смысле

Источник:

ГОСТ 7.14-98 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу ФОРМАТ ДЛЯ ОБМЕНА ИНФОРМАЦИЕЙ. СТРУКТУРА ЗАПИСИ